南昌大学国际食品创新研究院是经江西省人民政府批准成立，是教育部、江西省人民政府部省合建南昌大学的重要任务之一。该院以构建“政府为主导、企业为主体、学科为支撑”的政产学研用新机制为已任，秉承“立足红土、面向世界围绕需求、打破壁垒、产学研用、服务产业”的理念，重点打造代表中国水平、国际一流的发酵工程大型系列研究设施。未来，研究院将面向食品产业需求和学科前沿开展重大基础和应用研究，培养和汇聚拔尖领军人才和科研创新队伍，开展高水平国际合作，打造政产学研用一体化的食品与大健康产业科创基地。

在食品行业的不断变革和创新中，实验室成为了推动力量。作为一家专注于实验室建设的综合公司，我们有幸为南昌大学国际食品创新研究院提供了从设计到施工的整体服务。

本次，在我司与南昌大学对接的过程中，了解到食品国际创新研究院专注微生物的研究与应用以及发酵工程，需要对各类菌种的开展实验研究，根据其需求精准展开“微流控菌种筛选实验室”、“高通量菌种实验室”、“微生物培养室”等实验室建设。

南昌大学食品国际创新研究院实验室

微流控菌种筛选实验室主要使用微流控技术，这是一种在微米尺度上控制流体流动的技术。它通过微通道、微泵、微阀等微米尺度设备，实现对液体中微生物细胞的精确操控和分析。在微流控菌种筛选实验室中，样品通常会被引入到一个或多个微通道中，然后通过各种微流控设备进行分离、纯化、扩增等操作。

目前，微流控菌种筛选实验室大大提高了检测效率，集成小型化与自动化，减少对操作人员的要求。

实验室边台

微流控菌种筛选 实验室

高通量菌种实验室是一种特殊类型的实验室，主要用于进行高通量测序实验，以研究物种的基因组和转录组。它具有高效、快速、准确的特点，能够同时对大量核酸分子进行序列测定，从而对一个物种的基因组和转录组进行细致全貌的分析。

高通量菌种实验室的作用主要是进行基因组学和转录组学的研究。这些研究可以揭示物种的基因组成和功能，帮助科学家了解微生物的特点，以此为食品产业的发展提供支持。

微生物培养室的作用主要是进行微生物的培养、繁殖和实验研究。它具有洁净、无菌、恒温、恒湿等环境条件，能够满足微生物生长和繁殖的需求，同时可以进行各种微生物实验，如细菌分离、培育、育种、鉴别、形态观察、变异研究等。

无菌实验室主要用于微生物学、生物医学、生物工程、生物材料以保证实验过程中的样品和人员不会受到微生物污染的影响。

无菌实 验室一角

更衣间

此外，我们还为该食品创新实验室的办公空间提供了对应方案。舒适的办公环境对于科研团队的重要性，因此根据使用者的风格偏好，量身定制了办公空问的设计和家具，以提供灵活性和舒适度。通过提供多功能的办公空间，我们帮助客户实现与实验室紧密结合的工作模式，促进信息共享和团队协作。